Descripción
JAMÓN IBÉRICO DE CEBO GUIJUELO
Entre 7 y 8 kilos
El jamón de cerdo Ibérico es la pieza anatómica formada por la extremidad posterior del cerdo ibérico.
Curados en la prestigiosa región de Guijuelo en Salamanca durante un dilatado periodo siempre superior a 2 años.
Ideal para los que buscan las características y aromas únicos de los productos derivados del cerdo ibérico, pero con una esencia y sabor suave.
Posee un extraordinario veteado, que le confiere una jugosidad extraordinaria.
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